Липкие куриные ножки
Эти восхитительно нежные, сладкие и липкие куриные ножки станут вашим рецептом, когда вы захотите приготовить вкусную еду с азиатскими нотками и ароматами.
Servings: 4 порции
Calories: 602ккал
Ингредиенты
- 8 куриных ножек
- ¼ стакана меда
- ¼ стакана соуса hoisin
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. рисового уксуса
- 1 зубчик чеснока, рубленый
- 1 ст. л. кунжута (необязательный)
- 1 ст. л. свежемолотого имбиря
- ½ ч. л. порошка или хлопьев чили (необязательно, если вы хотите острый)
Инструкции
- В миске смешайте мед, соус Hoisin, соевый соус, рисовый уксус, порошок чили, чеснок, семена кунжута и тертый имбирь. Попробуйте и посмотрите, хотите ли вы добавить еще чего-нибудь для аромата.
- Поместите куриные ножки в большую миску или пакет для хранения продуктов. Вылейте маринад на курицу и хорошо перемешайте, чтобы покрыть курицу со всех сторон.
- Маринуйте куриные ножки около 3 часов, перемешивая их каждый час, чтобы убедиться, что все покрыто равномерно.
- Разогрейте духовку до 200°C. Накройте противень алюминиевой фольгой (это облегчит процесс очистки). Поместите решетку на крытый противень.
- Выньте маринованные куриные ножки из пакета / миски и поместите на подготовленную решетку.
- Не выбрасывайте маринад, Вам он понадобится для обмазывания курицы.
- Запекать куриные ножки в течение 20 минут.
- Затем переверните куриные ножки на другую сторону, намажьте маринадом и запекайте еще 15 минут, намазывая маринадом каждые 5 минут.
- После последнего цикла намазывая дайте куриным ножкам проготовиться пару минут, прежде чем вынимать, чтобы проготовить маринад.
- Подавать с простым рисом басмати и свежим вегетарианским салатом.Наслаждайтесь!