Clătite Americane

Clătitele americane sunt pufoase, aerate și nu ai nevoie de ulei pentru a le prăji. Tocmai din acest motiv au mai puține calorii.

Topiți untul păna devine lichid și păstrați-l într-un pahar. Preîncălziți o tigaie plată largă (am folosit tigaie pentru clătite) sau un grătar de clătite.

Într-un bol mediu combinați făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.

Într-un alt bol, bateți împreună oul și laptele.

Adăugați amestecul de lapte și ou în ingredientele uscate și adăugați untul topit. Amestecați totul bine și până când dispar toate cocoloașele.

Turnați aproximativ ¼ ceașcă de compoziție în tigaia / grătarul încălzit și gătiți până apar bule pe suprafață.

Cu o spatulă subțire, întoarceți clătita și gătiți până se rumenește pe cealaltă parte.

Pot fi mâncate cu toppinguri dulci, fructe sau clasic cu sirop de arțar.

Poftă bună!

Print Recipe
5 from 1 vote

Clătite americane

Clătitele americane sunt pufoase, aerate și nu ai nevoie de ulei pentru a le prăji. Tocmai din acest motiv au mai puține calorii.
Prep Time10 minutes
Cook Time15 minutes
Total Time25 minutes
Course: Desert, Mic dejun
Cuisine: American
Keyword: clătite
Servings: 12 clătite
Calories: 150kcal
Author: ChiefElf

Ingredients

  • 1 1/2 pahare lapte
  • 2 pahare făină
  • 1/2 pahar zahăr alb
  • 4 lingurițe praf de copt
  • 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1/2 linguriță sare
  • 1 ou
  • 1/4 pahar unt
  • 2 lingurițe esență de vanilie

Instructions

  • Topiți untul păna devine lichid și păstrați-l într-un pahar.
  • Preîncălziți o tigaie plată largă (am folosit tigaie pentru clătite) sau un grătar de clătite.
  • Într-un bol mediu combinați făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.
  • Într-un alt bol, bateți împreună oul și laptele.
  • Adăugați amestecul de lapte și ou în ingredientele uscate și adăugați untul topit. Amestecați totul bine și până când dispar toate cocoloașele.
  • Turnați aproximativ ¼ ceașcă de compoziție în tigaia / grătarul încălzit și gătiți până apar bule pe suprafață. Cu o spatulă subțire, întoarceți clătita și gătiți până se rumenește pe cealaltă parte.

Notes

Pot fi mâncate cu toppinguri dulci, fructe sau clasic cu sirop de arțar.
Poftă bună!

1 thought on “Clătite Americane

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating